Colesterol bom ou ruim, quem é o vilão ?

O colesterol é um tipo de gordura essencial para a vida, ele é sintetizado no fígado, extraído da alimentação e está presente no cérebro, nos nervos, nos músculos, na pele, no fígado, nos intestinos e no coração.

Dentre suas principais funções, ele é fundamental na construção da membrana celular (paredes das células); na produção de hormônios (inclusive os sexuais), no metabolismo das vitaminas A, D, E e K; na secreção da bile (fundamental na digestão de gorduras) e na produção e armazenamento de energia.

O Vilão é o Excesso! O colesterol em quantidades exageradas pode se depositar nas paredes das artérias, dando origem a um processo conhecido como aterosclerose.

Existem dois tipos de colesterol

O HDL (High Density Lipoprotein) é chamado de colesterol bom porque ajuda a remover depósitos de gordura das artérias e transportá-los de volta ao fígado.

E O LDL (High Density Lipoprotein) é chamado de colesterol ruim porque transporta o colesterol do fígado para as células. É considerado ruim por causa da relação entre altos índices de LDL e as doenças cardiovasculares.

Quando se diz que é preciso diminuir o colesterol, normalmente está se referindo ao colesterol ruim ou LDL.

Como Reduzir o Colesterol?

A maneira mais natural e saudável de reduzir o colesterol ruim é a combinação de alimentação saudável e funcional, atividade física regular e o consumo diário de fitoesteróis.

Veja agora algumas super dicas para conseguir reduzir o colesterol:

Alimentação Saudável

Para você ter uma alimentação saudável que combata o colesterol, você precisa consumir de forma equilibrada diferentes tipos de nutrientes.

Esses nutrientes se dividem em Macronutrientes, Gorduras e Micronutrientes.

Macronutrientes

São os nutrientes que o organismo precisa em grandes quantidades e são encontrados em abundância nos alimentos. Dividem-se em 3 grupos: carboidratos, gorduras e proteínas.

CarboidratosSão os nutrientes que fornecem energia para nosso organismo. São encontradas nos pães, arroz, milho e massas.

Gorduras

Ao lado dos carboidratos, as gorduras – ou lipídeos- são os nutrientes que mais fornecem energia para o nosso organismo. Podem ser de origem animal quanto vegetal.

Proteínas

São os componentes necessários para o crescimento, a construção e a reparação dos tecidos do nosso corpo. Entram na constituição de todas as células de todos os órgãos e tecidos no nosso organismo. Também podem ser de origem animal quanto vegetal.

Gorduras

Aqui separamos as gorduras em Boas e Ruim para o colesterol:

Gorduras BOAS:

As gorduras que ingerimos são podem ser de 3 tipos: poli-insaturados, monoinsaturados e saturados.

As poli-insaturadas

Encontrados nos peixes e óleos vegetais como os de soja, canola, girassol, açafrão, milho e oliva, diminuem o nível do colesterol ruim e aumentam o nível do colesterol bom.

As monoinsaturadasTambém diminuem o colesterol ruim. São encontrados em alimentos como o azeite, o abacate e o óleo de canola.

Gorduras RUINS:

As gorduras saturadas

Presentes na gema do ovo, carnes, miúdos e óleo de coco, devem ser consumidas com moderação, porque aumentam o nível de colesterol no sangue.

Micronutrientes

Estes são nutrientes muito importantes para o funcionamento de nosso organismo, mas que não precisamos absorver em grandes quantidades e existem dois tipos de micronutrientes:

Vitaminas

São decisivas na regulação das funções do nosso organismo e essenciais para ajudar as proteínas a construir e manter os tecidos do corpo e os processos metabólicos. São encontradas principalmente nas frutas e verduras.

Minerais

Estes são indispensáveis para regular as funções do nosso organismo e compor nossos osso e dentes. O cálcio, encontrado nos leites e seus derivados, é o principal responsável por essa função.

Princípios da alimentação saudável

Para você compor uma alimentação equilibrada, que te ajude a diminuir o colesterol, você precisa estar atento para alguns fatores:

Variedade
É importante comer diferentes tipos de alimentos pertencentes aos diversos grupos; a qualidade dos alimentos tem que ser observada.

Moderação

Não se deve comer nem mais nem menos do que o organismo precisa; é importante estar atento à quantidade certa de alimentos.

Equilíbrio

Quantidade e qualidade são importantes; o ideal é consumir alimentos variados, respeitando as quantidades de porções recomendadas para cada grupo de alimentos. Ou seja, “comer de tudo um pouco”.

A Pirâmide dos alimentos

Esta é uma pirâmide baseada nas necessidades energéticas e nutritivas de indivíduos adultos, é uma guia geral que permite escolher uma dieta saudável e adequada, que garante todos os nutrientes que precisamos.

– Óleos, gorduras, açucares e doces
– Leite e derivados/ carnes, ovos e legumes
– Hortaliças/ frutas
– Cereais, pães, tubérculos, raízes e massas

Você pode visitar o site oficial do Programa Vida Funcional para saber como você pode ter uma alimentação saudável.

Reduza o Colesterol com atividade física

A atividade física aumenta a produção de enzimas que controlam os níveis de gordura do nosso sangue, com isso diminui os níveis de colesterol ruim e aumenta o colesterol bom. Então a atividade física deve ser praticada de forma regular fazendo parte do dia a dia de todos nós, pois além de tudo, fortalece o coração, melhora nosso condicionamento.

Além de diminuir os níveis de colesterol, a atividade física traz vários outros benefícios importantes:

– Contribui para o bom funcionamento do coração
– Ajuda no funcionamento do intestino
– Diminui a ansiedade e o estresse
– Auxilia o funcionamento dos mecanismos cerebrais de controle de apetite, – permitindo um equilíbrio entre a ingestão e o gasto de energia
– Aumenta a perda de gordura e melhora sua distribuição corporal

Importante:

É recomendável que um especialista acompanhe sua atividade física a orientar para você quanto à intensidade, frequência, e intervalo para descanso.

Em todos os casos, o primeiro passo é fazer um checkup médico.

Peso saudável

Manter um peso saudável é muito importante porque diminui os riscos de doenças como obesidade, hipertensão, diabetes e doenças cardiovasculares.

Mas é preciso ter em mente que não existe peso ideal, e sim peso saudável, proporcional à altura, idade e atividade física do indivíduo, adequado ao desempenho das atividades internas e externas do organismo.

Como Reduzir o colesterol com Fitoesteróis?

Os Fitoesteróis são alimentos funcionais naturais encontrados em muitos alimentos de origem vegetal. Por terem estrutura e função semelhantes às do colesterol, as duas substancias competem entre sí pela absorção no intestino.

Como resultado, uma parte do colesterol não é absorvido pelo organismo, e tanto os fitoesteróis quanto o colesterol são eliminados junto com as fezes. Especialistas revelam que a ingestão diária de 2 gramas de fitoesteróis pode reduzir em até 15% a absorção do colesterol ruim, ou LDL.

Absorção do colesterol ruim:

1 – A absorção do colesterol ruim ocorre no intestino delgado lá, para serem absorvidas, moléculas do colesterol ruim se agrupam;

2 –  Quando há ingestão de fitoesteróis, suas moléculas ocupam o lugar das moléculas de colesterol;

3 – Assim, apenas uma parte do colesterol ruim é absorvida. O restante é eliminado junto com as fezes.

E é desta maneira que os fitoesteróis te ajudam a reduzir o colesterol ruim.

Se você quiser saber mais sobre os fitesteróis e seus benefícios, visite o site reduzaseucolesterol.com.br.

Lá você vai encontrar informações valiosas de como você pode usar a força dos fitoesteróis para controlar o seu colesterol.

Então é bom começar a unir as 3 coisas: Alimentação Funcional e Saudável, exercícios físicos e consumo de alimentos ricos em fitoesteróis.

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